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這樣做能防止胎牛血清產(chǎn)生沉淀

更新時(shí)間：2021-05-30      點(diǎn)擊次數：964
 
　　沉淀包含纖維蛋白和脂蛋白。這是正常特性，不會(huì )影響產(chǎn)品性質(zhì)。要除去沉淀，離心血清(400g，1-2分鐘)或者簡(jiǎn)單的讓其沉淀在瓶子底部，將血清小心的轉移到另一個(gè)無(wú)菌瓶里(一般不建議采用過(guò)濾的方法除去沉淀，因為沉淀會(huì )堵塞濾膜而無(wú)法過(guò)濾)。大多情況輕輕搖動(dòng)沉淀并加熱至37℃就會(huì )再溶解。所以，使用產(chǎn)品時(shí)要搖動(dòng)并加熱血清至37℃，沉淀會(huì )自然消失。
　　如何避免胎牛血清中產(chǎn)生沉淀?
　　按如下操作可避免沉淀的產(chǎn)生：
　　(1)解凍血清時(shí)，請隨時(shí)將之搖晃均勻，使溫度及成分均一，減少沉淀的發(fā)生。
　　(2)血清分裝凍存時(shí)，須規則搖晃均勻(小心勿造成氣泡)，使溫度與成分均一。
　　(3)勿直接由-20℃直接至37℃解凍，因溫度改變太大，容易造成蛋白質(zhì)凝結而發(fā)生沉淀。
　　(4)勿將血清置于37℃太久，否則血清會(huì )變得渾濁，同時(shí)血清中許多較不穩定的成份也會(huì )因此受到破壞，從而影響血清的品質(zhì)。
　　(5)血清的熱滅活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，可以無(wú)須做此步驟。
　　(6)若必須做血清的熱滅活，請遵守56℃，30分鐘的原則，并且隨時(shí)搖晃均勻。溫度過(guò)高，時(shí)間過(guò)久或搖晃不均勻，都會(huì )造成沉淀物的增多
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